Radna ploča i prednji paneli od nerđajućeg čelika AISI 304. Posuda za kuvanje od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 15/10, dno od nerđajućeg čelika AISI 316 debljine 20/10. Jakna sa dnom i zidovima od nerđajućeg čelika AISI 304, dno debljine 20/10, zidovi debljine 15/10. Indirektno t tip grijanja parom niskog pritiska (0,5 bara) koja se stvara unutar košuljice kroz otpornike opremljene sigurnosnim termostatom. Slavina za toplu i hladnu vodu na radnoj površini sa zglobnim izlivom za punjenje i pranje posude. 1 1/2” slavina za ispuštanje vode od kromiranog mesinga sa atermičnom ručkom. Mehanički mjerač sa indikatorom pritiska u omotaču. Napajanje regulirano prekidačem s 3 položaja. Odvojena kontrola za regulaciju temperature. Indikator napajanja i lampica temperature. Podesive noge.
