Radna ploča od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 20/10, prednji i bočni paneli od nerđajućeg čelika AISI 304, završna obrada Scotch Brite. Incoloy čelični grijaći elementi smješteni su ispod ploče za kuhanje. Termostatska kontrola i sigurnosni termostat sa ručnim ponovnim pokretanjem. Regulacija temperature od 50 °C do 300°C. Indikator napajanja i svjetlo temperature. Vrlo debela i rebrasta ploča sa zaštitom od prskanja. Dvokomponentna ploča za kuhanje koja se sastoji od čelične ploče za optimizaciju ravnomjernosti kuhanja i gornjeg sloja od nehrđajućeg čelika AISI 316 sa sjajnom završnom obradom; lako se čisti i nizak nivo toplotnog zračenja garantuje veći komfor operateru. Velika odvodna rupa i vod za vodonepropusnu odvodnu posudu.