Oprema za plinsku varijantu
- Dvostruko low-e staklo
- Unutrašnje LED osvetljenje
- BakePOINT sonda jezgra
- BakeAIR sistem sa više ventilatora
- Toplotna izolacija visokih performansi
- BakeFIRE premiks plamenik
- Plava lampica za provjeru čišćenja komore
- Posuda za kapanje
- Može se koristiti i sa GN2/3 i GN1/2 tacnama
- Pet brzina ventilatora i polustatično kuhanje
- Devet načina kuhanja
- Automatsko otvaranje BakeDRY kamina
- Zaključavanje programa lozinkom
- Komora za kuvanje sa zaobljenim uglovima
- Certifikacija CE
- Automatska kontrola klime u prostoriji
- Automatska kontrola stepena kuvanja i punjenja šarže
- BakeSTEAM kontrola procenta pare
- Funkcija višestrukog tajmera za višestruko i miješano kuhanje
- Pohranjivanje, prikaz* i izvoz podataka o kuhanju (haccp)
- Kako koristiti sa prilagođenim programima
- Ručni način korištenja
- Način korištenja sa unaprijed postavljenim programima
- EAC certifikat
- Automatsko predgrijavanje
- Program hlađenja
- Programiranje odgođenog paljenja
- Odloženo programiranje kuhanja
- Unaprijed učitana i online knjiga recepata
- Automatsko otkrivanje grešaka i izvještavanje
- Ventilacija sa inverzijom, kontrolom brzine i motornom kočnicom
- Unutrašnje staklo koje se može otvoriti radi čišćenja
- Prilagodljiva kontrola pritiska pare i zasićenja komore
GOURMET 5T CLASSIC Elettrico
GOURMET 5T CLASSIC Elettrico Power
GOURMET 5T CLASSIC Gas
