Radna ploča od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 20/10, prednji i bočni paneli od nerđajućeg čelika AISI 304, završna obrada Scotch Brite. 6 mm staklokeramička površina za kuhanje. Grijaći elementi koji mogu postići visoke temperature (do 500°C) koji zrače toplinu na površinu za kuhanje. Krug grijanja u 230 x 230 mm KVADRATNA zona sa podešavanjem SNAGE do 3,2 kW. Zone su označene serigrafima koji omogućavaju pravilno pozicioniranje posude. Nakon isključivanja svake zone, svjetlo signalizira preostalu toplinu do 60°C kako bi se zaštitio operater. Električna konvekcijska pećnica sa ventilatorom za obrnuto rotiranje, komora za pećnicu od AISI 430 u potpunosti od INOX sa 3 nivoa za police/tacne 1/1 GN. Termostat za ispravnu regulaciju temperature od 50° do 270°C. Indikator napajanja i lampica temperature. Presovana vrata i kontra vrata od INOX AISI 304. 20/10 AISI 304 čelična kvaka za vrata otporna na toplinu. Podesive noge.
