Čvrsta, pouzdana i user-friendly pizza pećnica. Opremljen gornjim i donjim elementima u svakoj komori za najbolju kontrolu procesa. Komora može doseći 500ºC.
- Izrađen od nehrđajućeg čelika i prethodno obojenog čelika.
- Gornji i donji termostati u svakoj komori: temperature se mogu precizno kalibrisati u svakom ciklusu.
- Vrata sa staklom i unutrašnjom munjom za maksimalnu kontrolu procesa kuvanja.
- Površina za kuhanje u kordijeritnom vatrostalnom kamenu. Ovaj mineral može izdržati i do 1.000ºC.
- Izolacija od kamene vune.
- Toplotni elementi.
- Lako održavanje.
